Ajankohtaista

Grand Champagne tulee taas!

Vinetum on mukana tänäkin vuonna Grand Champagne 2018-tapahtumassa, joka pidetään Helsingiss&...

Lue lisää >

Aurelio Montes, viinilegenda 2018

Hiljattain Britannian tunnettu Master of Wine ja viinitoimittaja Tim Atkin palkitsi Aurelio Montesin viinilegendaksi. Tämä on hieno tunnustus Montesin viinitalolle ja ennen kaikkea Aurelio Montesille, joka on tunnettu chileläisten viinien pioneerina ja innovaattorina. 

Tim Atkin henkilökohtaisesti toimitti sertifikaatin Aurelio Montesille. Tunnustus rohkaisee Montesin viinitilaa jatkamaan visionääristä henkeä ja laadukkaiden viinien tuottamista.

Tim Atkin, Master of Wine on Britannian yksi tunnetuimmista viinitoimittajista ja -kriitikoista. Hänen arvionsa vaikuttavat laajasti koko maailmassa ja tällä hetkellä Atkin tuomaroi monissa maailman tunnetuimmissa viinikilpailuissa.

 

Kuukauden tuottaja

Epernayn kaupungissa sijaitseva Champagne Pol Roger on yksi harvoista kansainvälisesti tunnetuista samppanjataloista, joka on edelleen saman suvun omistuksessa. Talon juuret ulottuvat vuoteen 1849, jolloin vasta 18-vuotias Pol Roger teki ensimmäisen viinikauppansa. Champagne Pol Rogerin tuotteet ovat maailmankuuluja korkeasta laadustaan. 

Laadun varmistamiseksi Pol Roger panostaa nykyäänkin paljon käsityöhön. Heillä on edelleen kellareissaan kokopäivätoimiset pullontanssittajat, jotka manuaalisesti varmistavat sakan poistamisen pulloista. Pol Rogerin samppanjat myös kypsytetään keskimääräistä pidempään kellareissa. Tämä takaa elegantin ja moniulotteisen lopputuloksen.