Ajankohtaista

Decanter World Wine Awards 2018

Spy Valley Gewürztraminer 2016 ansaitsi hienot 97 pistettä tämän vuoden Decanter World Wine Awards-kilp...

Lue lisää >

Maailman arvostetuimmat samppanjamerkit 2018

Vuosittain Drinks International Academy valitsee kolmekymmentä arvostetuinta samppanjamerkkiä. Tänä vuonna toiselle sijalle kipusi Winston Churchillin lempisamppanjanakin tunnettu Pol Roger. Samppanjatalo nauttii kolmatta vuotta upeaa sijoitustaan neljän parhaan joukossa.

Artikkelin pääset lukemaan PDF-tiedostona tästä.

 

Kuukauden tuottaja

Cantine Settesolin osuuskunta on perustettu sisilialaisten pienviljelijöiden toimesta vuonna 1958. Ensimmäinen sadonkorjuu tapahtui vuonna 1965. Nykyisin osuuskuntaan kuuluu lähes 2400 viininviljelijää.Viiniviljelyksiä heillä on yhteensä noin 16000 hehtaaria. Cantine Settesolilla on laaja portfolio tuotteita ja kaupallisia tuotemerkkejä, kuten Settesoli, Mandrarossa ja Inycon. 

Cantine Settesolin viinien valmistukseen käytettiin alunperin vain Sisilian alkuperäisrypäleitä, kuten Grecanico, Inzolia ja Nero d´Avola. Myöhemmin rypälelajikkeita tuli lisää kun tuottajat alkoivat viljellä myös Cabernet Sauvignonia, Merlot'a ja Pinot Grigio´ta.