M. Chapoutier Marius Blanc

MaaRanska
AlueVin de Pays d'Oc
Alk.%13,0
Koko75cl
Alkon hinta
HoReCa hinta11,90‚ā¨
TuottajaM.Chapoutier
Vuosikerta
LaatuluokitusVin Pay d'Oc
RypälelajikkeetTerret ja Vermentino
Tuotenumero83816

Luonnehdinta

Väri on vaaleankeltainen, hieman vihertävä. Tuoksu on melko runsas ja siitä voi aistia sitrusta ja greippiä. Maku on kuiva ja hyvin hedelmäinen. Miellyttävät hapot.

Tuotetieto

M. Chapoutier on perheomistuksessa oleva viinitalo ja yksi Rhônen kuuluisimmista tuottajista. Talo perustettiin vuonna 1808 ja nykyään heillä on n. 160 hehtaaria viinitarhoja pääasiallisesti pohjois-Rhônessa. Chapoutierillä on lisäksi merkittävä 34 hehtaarin omistus Hermitage'ista. He ovat investoineet myös Côteaux d'Aix-en-Provenceen, Banyulsiin ja Etelä-Australiaan.

Rypäleet puristetaan heti niiden saavuttua viinin valmistamoon. Eri rypälelajikkeet viiniytettiin erikseen. Käyminen tapahtuu terästankeissa matalassa lämpötilassa. Käymisen päätyttyä Viinit jäähdytetään ja jätetään kypsymään terästankkeihin. Viinierät sekoitetaan keskenään juuri ennen pullotusta.

www.chapoutier.com