Luigi Bosca Reserva Malbec

Maa Argentiina Alue   Mendoza Alkuperäisluokitus   Tuottaja   Luigi Bosca Alk.%   14,0% Koko   75 cl Hinta   HoReCa: 14,10 € Tuotenumero   Vinetum Lajikkeet   Malbec Kypsytys   12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä Luonnehdinta   Viini on väriltään syvän punainen. Tuoksu on runsas. Siitä voi aistia kypsää kirsikkaisuutta, paahteisuutta ja tammea Maku on täyteläinen runsas kypsän marjainen tasapainoinen Erinomainen viini grillatuille ja paahdetuille liharuoille, sekä koville juustoille. Tuotetieto   Rypäleet tähän viinin ovat kasvaneet Luàn de Cuyon alueella, La Linda nimisellä tilalla. Tarhojen yhteen laskettu pinta-ala on 32 hehtaaria. Tarhat sijaitsevat 960 metriä meren pinnan yläpuolella. Käyminen tapahtui terästankeissa, minkä jälkeen viini sai kypsyä kaksitoista kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini on suodatettu kevyesti, ennen pullotusta. Bodega Luigi Bosca on perheomisteinen viinitalo, jonka juuret ulottuvat 1800 luvun loppu puolelle. Viinitilan omistaa Arizun perhe jo kolmennessa polvessa. Luigi Boscalla pidetään tärkeänä ympäristön ja viinitarhojen hyvin vointia. Viinin tuotanossa noudatetaan osittain biodynaamisenviljelyn periaatteita, missä viinitarhat nähdään omina ekosysteemeinään.     www.luigibosca.com.ar tulosta