Montes Alpha Syrah

Maa Chile
Alue   Apalta Vineyard
Alkuperäisluokitus   DO Colchagua Valley
Tuottaja   Montes SA
Alk.%   14,0%
Koko   75 cl
Hinta   Horeca: 17,52 €
Alko: 18,13 €

Tuotenumero   Alkon tilausvalokoima (933897)

Lajikkeet   Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 10%

Kypsytys   Viiniä on varastoitu 12 kuukautta ranskalaisissa Alliers -tammitynnyreissä. Ennen pullotusta viini suodatettiin kerran erittäin kevyesti.

Luonnehdinta   Viini on väriltään runsaan purppuranpunainen. Tuoksu on runsas ja moniulotteinen. Siitä voi löytää tummia kirsikoita, hieman mansikoita, savuista mausteisuutta, tupakkaa, hieman nahkaa ja tammea. Viini on täyteläinen ja maultaan runsas. Tanniinit ovat pehmeät. Maussa toistuvat tuoksun aromit. Jälkimaku on pitkä. Kokonaisuutena viini on elegantin voimakas ja pehmeä.

Tuotetieto   Rypäleet tähän viinin tulevat kuuluisalta ”La Finca de Apalta” viinitarhalta, joka sijaitsee Colchaguassa, Apaltan kukkuloilla. Viiniä on varastoitu 12 kuukautta ranskalaisissa Alliers -tammitynnyreissä. Ennen pullotusta viini suodatettiin kerran erittäin kevyesti. Viini voidaan nauttia jo nyt, mutta sitä voidaan varastoida noin viisi vuotta. Viini tulisi tarjoilla 17°C-18°C lämpöisenä ja se tulisi dekantoida ennen tarjoilua.

TAUSTATIETOA MONTES SA -YHTIÖSTÄ
Montes S.A. perustettiin vuonna 1988 neljän yhtiökumppanin toimesta. Heillä jokaisella on useiden vuosien kokemus viininvalmistuksesta ja viinialasta. Heidän lähtökohtanaan oli alusta alkaen tuottaa chileläisiä premium –luokan viinejä, joita ei heidän mielestään vielä tuolloin ollut. Heidän viineistään muodostuikin pian virstanpylväät chileläiselle viininvalmistukselle. Montesin kuuluisat viinisarjat ovat Premium -luokassa Montes ja Montes Alpha sekä Ultra-Premium –luokassa Montes Alpha ”M” ja Montes Folly. Nämä kaikki viinit ovat olleet oman luokkansa pioneereja, joiden asettamia standardeja on sittemmin lähdetty chileläisessä viininvalmistuksessa noudattamaan.

    www.monteswines.com

tulosta