Belleruche

Maa Ranska
Alue   Rhône Valley
Alkuperäisluokitus   AC Côtes-du-Rhône
Tuottaja   M. Chapoutier
Alk.%   14,5%
Koko   75 cl
Hinta   Alko: 11,51 €
HoReCa: 10,89 €
Tuotenumero   ALKO 456437
Lajikkeet   50% Grenache, 50% Syrah

Kypsytys   Osa viinistä sai kypsyä tammitynnyreissä ja toinen osa kypsyi tankeissa. Viini sekoitettiin ja pullotettiin satovuotta seuraavana keväänä.

Luonnehdinta   Runsas kirsikkainen tuoksu. Viini on täyteläinen, maultaan runsas ja voimakas. Maussa erottuvat rypäleille ja alueelle tyypilliset aromit, kuten tummat marjat (Morello -kirsikat) ja lakritsa. Tanniineja on runsaasti. Viinistä jää pitkä jälkimaku.

Tuotetieto   Rypäleet kyseiseen viiniin ovat kasvaneet Sablet'n ja Séguret'n kunnissa Côte-du-Rhônen laatuviinialueella Rhônejoen laaksossa. Viinin käyminen kesti noin kolme viikkoa 30 asteessa. Tämän jälkeen osaa viinistä kypsytettiin tammitynnyreissä ja osaa terästankeissa. Viini sekoitettiin ja pullotettiin satovuotta seuraavana keväänä.

M. Chapoutier on perheomistuksessa oleva viinitalo. Chapoutier on yksi Rhônen kuuluisimmista tuottajista. Talo perustettiin vuonna 1808 ja nykyään heillä on noin 160 hehtaaria viinitarhoja pääasiallisesti Pohjois-Rhônessa. Heillä on huomattava 34 hehtaarin omistus Hermitage'ista. Chapoutier on myös investoinut Coteaux d'Aix-en-Provenceen, Banyuls'iin ja Etelä-Australiaan.

    www.chapoutier.com

tulosta