  |
  |
|
|
Château du Tertre 2003
 |
| Maa |
|
Ranska
|
| Alue |
|
Bordeaux
|
| Alkuperäisluokitus |
|
AC Margaux, 5. Cru Classé
|
| Tuottaja |
|
S.E.V. Château du Tertre
|
| Alk.% |
|
13,0%
|
| Koko |
|
75 cl
|
| Hinta |
|
Horeca: 50,79 €
Alko: 56,70 €
|
| Tuotenumero |
|
Alkon tilausvalikoima: 937667
|
| Lajikkeet |
|
Cabernet Sauvignon ~50%, Merlot ~40%, Cabernet Franc & Petit Verdot ~10%
|
| Kypsytys |
|
Viiniä on kypsytetty 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista puolet oli uusia.
|
| Luonnehdinta |
|
|
| Tuotetieto |
|
Rypäleet Château du Tertre 2003 poimittiin käsin ja lajiteltiin tarkoin. Mehu sai käydä puisissa sammioissa 25° - 30° lämpötilassa. Maserointi-/käymisprosessi kesti 2-3 viikkoa. Valutuksen jälkeen rypälemassa puristettiin pneumaattisella puristimella. Tämän jälkeen viini sai kypsyä 18 kuukautta tammitynnyreissä, joista puolet olivat uusia. Viini kirkastettiin munanvalkuaisilla ennen pullotusta.
TAUSTATIETOA
Château du Tertre jakaa pohjoisen rajansa Ch. Cantenac-Brownin ja Brane-Cantenacin kanssa ja idässä Ch. Giscours'n kanssa. Se sijaitsee yhdellä Médocin korkeimmista kukkuloista, josta tila on saanut nimensäkin (”tertre” tarkoittaa kumpua). Tila käsittää kokonaisuudessaan 80 ha, josta viljelyksessä oleva 55 ha on yhtä yhtenäistä viinitarhaa. Maaperä tarhalla on pääasiassa soraa ja tarha sijaitsee ideaalisessa kulmassa auringonvalon suhteen. Viljelyksistä noin puolet on Cabernet Sauvignonia, neljännes Merlot'a ja loput Cabernet Francia ja Petit Verdot'a.
|
| |
|
|
|
|
|
tulosta |
|
|
