Luigi Bosca La Linda Chardonnay

Maa Argentiina Alue   Luján de Cuyo, Mendoza Alkuperäisluokitus   Tuottaja   Leonciu Arizu, Bodega Luigi Bosca Alk.%   14,0 % Koko   75 cl Hinta   HoReCa 9,26 € Tuotenumero   Lajikkeet   Chardonnay Kypsytys   kolme kuukautta pulloissa Luonnehdinta   Väri on vaalean keltainen. Tuoksusta voi aistia trooppista hedelmää, omenaa ja persikkaa. Maku on kuiva ja keskitäyteläinen. Siinä toistuu miellyttävä hedelmäisyys ja sitä tukee raikas hapokkuus. Sopii monipuolisesti erilaisille kala- ja äyriäisruoille sekä pehmeile juustoille. Tuotetieto   Finca La Linda Malbec on poimittu nimensä mukaa La Linda nimiseltä tarhalta. Se sijaitsee Luján de Cuyon alueella noin 15 kilometriä etelään Mendozan kaupungista. Tarha sijaitsee n.960 metriä merenpinnan yläpuolella ja se on ollut Luigi Boscan omistuksessa vuodesta 1905 alkaen. Rypäleet puristettiin kevyesti ja käyminen tapahtui lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Valmistuksen jälkeen viiniä kypsytettiin pulloissa kolmekuukautta. Viini suodatettiin kevyesti ennen pullotusta. Bodega Luigi Bosca on perheomisteinen viinitalo, jonka juuret ulottuvat 1800-luvun loppupuolelle. Viinitilan omistaa Arizun perhe jo kolmennessa polvessa. Luigi Boscalla pidetään tärkeänä ympäristön ja viinitarhojen hyvin vointia. Viinin tuotanossa noudatetaan osittain biodynaamisenviljelyn periaatteita.     www.luigibosca.com.ar tulosta