Carlo og Dantes far, Tim Mondavi, var en pinoeer for Pinot Noir i California på 1970-tallet. Han hadde virkelig hjerte for Pinot fra Bourgogne og det var hans pasjon og engasjement som tidlig inspirerte Carlo og Dante til å gå i sin fars fotspor. Historien starter i 1906, når Cesare Mondavi kommer fra Italia til USA og som i 1933 kjøper en del av Sunny St. Helena winery. I 1943 kjøper de også Charles Krug Winery, ett av Californias eldste vinerier. I 1933 blir Robert Mondavi Winery til og her produserte Robert og Tim kvalitetsvin i over 30 år, før de i 2004 selger sin eierandel. Tim og Marcia oppretter så vineriet Continuum i 2005 og Carlo og Dante, Raen i 2013. Brødrene begynte side om side med sin far og bestefar allerede i 1996 hos Robert Mondavi og Opus One. I dag lager brødrene Pinot Noir i verdensklasse fra de kjølige områdene i Sonoma. Deres etos er også navnet på vineriet, RAEN, som står for; "Research in Agriculture and Enology Naturally".