• #Inspiraatio
  • Uutuudet
  • Txomin Etxaniz Txakolit

    9.5.2019

    Terveisiä Biskajanlahdelta! Valikoimamme on laajentunut Baskimaan pirskahtelevilla viineillä, txakoleilla. Getarian kalastajakylässä sijaitseva Txomin Etxaniz on perheomisteinen viinitila, jonka historia viinin tuotannon parissa ulottuu 1600-luvun puoliväliin saakka. Tila viljelee ainoastaan Hondarrabi Zuri ja Hondarrabi Beltza-rypäleitä, joista valmistetaan tilan kaikki txakolit.

    Txakolit ovat kuin raikas merituulahdus, joissa on hentoa suolaisuutta, raikkautta, mineraalisuutta ja pirskahtelevuutta. Alkonkin valikoimasta löytyvä Txomin Etxaniz Txakoli Rose on tyylikäs, viehättävän metsämansikkainen ja hennon suolainen roseeviini, joka on erinomainen kumppani mereneläville ja raikkaille salaateille. Hintaa tällä laatutuotteella on 14,99€.

    Toinen Tzueka-Etxaniz -perheen taidonnäyte on Txomin Etxaniz Txakoli (valkoviini), jossa mineraalisuus, yrtit ja vihreä omena vievät mukanaan. Sopii pikkusuolaisten kanssa ja hyvässä seurassa nautittavaksi. Tuote on tällä hetkellä vain ravintolavalikoimassamme hintaan 16,90€. Alla olevan videon avulla pääset nojatuolimatkalle Baskimaan sydämeen.