Pol Roger er gentlemannens Champagne. Det er jo da ikke overraskende at nettopp Winston Churchill og den Britiske kongefamilien hadde dette som sin favoritt! Winston Churchill møtte den vakre Odette Pol-Roger i 1944, hvor 1928 årgangen Pol Roger ble servert. Det ble starten på et vennskap som varte helt frem til Churchills død, men også et vennskapet som forble mellom de to familiene og som fremdeles eksisterer den dag i dag. Hvert år da Churchill fylte år, sendte Odette ham en kasse med vintage Champagne, og til ære for deres vennskap, døpte Churchill en av hans favoritt veddeløpshester "Pol Roger". Churchill var en av Pol Roger`s mest trofaste champagne drikkere, og da Churchill døde, satte Pol Roger på svarte rammer på flaskeetikettene som skulle til England.
I 1975 valgte Pol Roger å døpe deres Prestige Cuvee til ære for Statsmannen. Druesammensetningen er av familiens hemmeligheter, men druene kommer alle fra Grand Cru parseller som allerede var dyrket i Churchills levetid, og champagnen blir kun produsert i de aller beste årgangene. Cuvee Sir Winston Churchill blir lagret i minimum ti år i de dype kjellerne i Epernay, før de blir solgt i markedet.
2009 er den 17. årgangen! En dyp gyllen Champagne med fine uendelige bobler. Duft av brioche, tørket frukt som aprikos og fersken med undertone av friske blomster og hint av kanelkrydder og limeblad. En balansert, kompleks og fyldig champagne med innslag av honning og kryddertoner som lakris og treverk. Delikate bobler, fin syre og elegant lang avslutning med hint av modne frukter.
Elegant som aperitiff, men en fin match med gourmetmat. Passer til alt fra kraftige retter av skalldyr, fine fiskeretter, til lette gourmetretter av fjærfe og grillet vilt.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger på kroppen.
Alkohol % | 12,5 % |
---|---|
Sukker g/l | 7 g/l |
Syre g/l | 6,4 g/l |
Lagringspotensiale | Kan drikkes nå, men er fortsatt ung og kan bli bedre ved lagring |
Årgang | 2009 |
Råstoff | Pinot Noir, Chardonnay |
Land | Frankrike |
Distrikt | Champagne |
Emballasjetype | Glassflaske |
---|---|
Korktype | Naturkork |
Antall flasker per kasse | 6 fl i gaveeske |
Utvalg | Spesialutvalget |