• Tuotteet
  • Italia
  • Marche
  • Umani Ronchi
  • Umani Ronchi
    Umani Ronchia voidaan pitää Marchen alueen parhaimpana viinintuottajana. Tila perustettiin vuonna 1957 Gino Umani Ronchin toimesta, jolle viininviljely oli sivutoimista. Toiminta laajeni pian ja muuttui ammattimaiseksi, kun Roberto Bianci ja hänen vävynsä Massimo Bernetti liittyivät yritykseen. 1960-luvun lopulla Umani Ronchilla päätettiin keskittyä täysin viininvalmistukseen ja vientiin. Nykyisin tuotantoa on Marchen lisäksi myös Abruzzon alueella. Umani Ronchille on tärkeää kunnioittaa ympäristöä, joten viljelyssä vaalitaan maaperän hyvinvointia ja ympäristön monimuotoisuutta. Tila on edelleen Bianci-Bernetti-perheen omistuksessa; Michele Bernetti luotsaa tilaa isänsä Massimon kanssa.
    Vellodoro Pecorino Organic

    Viini on väriltään oljenkeltainen. Tuoksussa on hedelmäisyyttä ja kukkaisuutta. Maku on kuiva, pirteän hedelmäinen ja raikas. Pecorino käytetään terästankeissa eikä sen anneta läpikäydä maitohappokäymistä.

    Vellodoro Pecorino on valmistettu IGT Terre di Chietin alueella. Pecorino-rypäleellä on myös vahva yhteys lampaisiin, koska perinteisillä lampaiden laiduntamismailla kasvatetaan usein myös Pecorino-rypäleitä. Se on inspiroinut taiteilijaa myös tämän viinin etikettiä suunnitellessa.

    Luomu - Vegaaninen
    Ruokasuositukset
    Miedot juustot
    Rasvainen kala
    Kana, kalkkuna
    Äyriäiset
    Salaatit, kasvisruoka
    Tuotenumero
    527977
    Hinta
    13,49
    Maa Italia
    Alue Abruzzo
    Apellaatio IGT Terre di Chieti
    Rypäleet Pecorino
    Vuosikerta 2022
    Alkoholi 12,5%
    Sokeri g/l 3,0
    Happo g/l 5,6
    Suljenta Synteettinen korkki
    Laatikkokoko 12 pl/ltk
    Samalta tuottajalta