31.1.2024
6 x Terveisiä Etelä-Amerikasta!
Etelä-Amerikka on tunnettu hyvän hinta-laatusuhteen viineistä, ja erityisesti Chile ja Argentiina nousevat esiin maailman viinikartalla. Näissä kahdessa maassa yhdistyy ain...
31.1.2024
Empanadas
Lämmin empanadas tuo terveiset Etelä-Amerikasta! Näistä suolaisista pikkusyötävistä voi tehdä niin kasvis- kuin lihaversiot, jotka tarjoillaan chimichurri-ka...
30.1.2024
Chimichurri
Chimichurri on monikäyttöinen ja mausteinen kastike Etelä-Amerikasta, jota voi käyttää niin marinadina, kastikkeena grillatun lihan kanssa, empanadasten dippailuun tai...
24.1.2024
Hitaasti haudutettua häränhäntää & Silent Oak Reserva
Valmista marinadi ja anna lihan maustua jääkaapissa 12 tuntia.  Marinadi: 0,5 l punaviiniä, suolaa, 1 laakerinlehti ja puolet valkosipulista   Ota liha huoneenlämp&...
9.1.2024
Viinitrendit 2024
Mitä laseistamme löytyy vuonna 2024? Vinetumin ja Norvinin asiantuntijat kokosivat viisi trendiä, joita tullaan maistamaan vuoden aikana.    1. Laadukkaita kuplia ymp&aum...
30.11.2023
Joseph Drouhin Mâcon-Lugny Les Crays 2021
Loppuvuoden klassikkoviini on tyylikäs Chardonnay Burgundista. Arvostetun ranskalaisen tuottajan, Joseph Drouhin, Mâcon-Lugny Les Crays hurmaa raikkailla ja kypsän hedelmäisill...
2.11.2023
Carolyn Wente "American Wine Legend of the Year"
Wente Vineyards, Yhdysvaltojen yksi vanhimmista perheomisteisista viinitiloista on saanut upean tunnuksen, kun heidän johtohahmonsa, Carolyn Wente on palkittu Vuoden 2023 Viinilegendaksi Ameri...
20.10.2023
Umani Ronchi Winery of the Year 2024
Arvostettu Gambero Rosso nimeää vuosittain viinitilan, joka saa kunnian kantaa Winery of the Year -titteliä. Vuoden 2024 viinitilaksi on nimetty Umani Ronchi. Michele Bernetti, perhe...
11.10.2023
Churchill's Late Bottled Vintage Port 2018
Oletko jo huomannut upea portviinin puolikkaassa pullossa Alkon hyllyillä? Late Bottled Vintage -portviinit ovat huolella valmistettuja viinejä, joita kypsytetään suurissa tamm...
27.9.2023
Olemme Grand Vin Helsinki -tapahtumassa
Lokakuu on mitä parhain aika napata vinkit juhlakauden juomasuosituksiin ja lahjaviineihin. Osallistumme laatuviinituottajien kanssa Grand Vin Helsinki -tapahtumaan, joka kokoaa laatuviinien y...
27.6.2023
Rathfinny Blanc de Noirs 2018
Kuohuviinivalikoimamme on laajentunut laadukkaalla uutuudella Englannin Sussexista. Tämä vivahteikas ja moniulotteinen kuohuviini hurmaa mulperimarjaisella tuoksullaan, raikkaalla hapokku...
14.6.2023
Churchill's Red Port Tonic
Tänä kesänä trendikkäimmät cocktailit tehdään portviinistä. Baarimestari Tony Klärckin suunnittelemalla ohjeella loihdit hurmaavat cocktailit kes&a...
6.6.2023
Port Sour by Churchill's Reserve Port
Kesän trendikkäimmät cocktailit tehdään portviinistä. Mikäli olet kokeneempi juomien ravistelija, niin taiot tyylikkäät port-cocktailit hetkessä na...
5.6.2023
M. Chapoutier Costières de Nîmes Areca 2021
Tyylikäs luomuviiniuutuus Rhônen alueelta kesän grilliruoille ja mausteisten makkaroiden kanssa herkutteluun.  M. Chapoutier Costières de Nîmes Arecan tuoksusta v...
4.4.2023
Vinetum aloittaa yhteistyön Shabon kanssa
Iloksemme voimme kertoa, että maahantuomme ukrainalaisia viinejä Shabolta, joka on yksi Ukrainan arvostetuimpia viinituottajia, joskin heidät tunnetaan myös brandy-talona. Alko...
29.3.2023
Fiuza Wines Vinetumin edustukseen Suomessa
Tällä viikolla saamme julkaista erinomaisen hyviä uutisia: Fiuza Wines -viinit siirtyvät Vinetumin maahantuontiin. Fiuzan perhe on kasvattanut rypäleitä ja tuottanut ...
28.3.2023
Grillattu munakoiso ja fetaa
Grillattu munakoiso on helposti valmistuva kasvisruoka joko lisukkeeksi tai pääruoaksi sellaisenaan. Laadukkaat ja tuoreet raaka-aineet yhdistettynä yksinkertaiseen reseptiin tekev&a...
24.2.2023
Vinetum Fine Wine & Spirits Tasting Event 26.4.2023
Tänä vuonna juhlistamme Vinetumin 25 -vuotistaivalta ja yhtenä juhlavuotemme kohokohtana järjestämme tasting-tapahtuman Hotelli Kämpissä keskiviikkona 26. huhtiku...
2.2.2023
Gusbourne Reserve Brut 2019
Tiesitkö, että englantilaiset kuohuviinit ovat tämän vuoden trendijuomia? Alkon helmikuun  erikoiserissä on mahdollista tutustua kahteen upeaan englantilaiseen kuohuvi...
2.1.2023
Vegaaniset viinit
Vuoden alku on tunnettu vegaanihaasteesta, jossa kokeillaan vegaaniruokavaliota kuukauden ajan. Tiesitkö, että haasteen voi laajentaa myös viineihin? Monien yllätykseksi kaikki...