Château Roumieu
Bare en ti minutters kjøretur på landeveien i det stille og rolige, men verdenskjente området Sauternes ligger Château Roumieu. Ordet «Roumieu» var det maurerne kalte de kristine, men det referer også til et viktg punkt på pilgrimsreisen til Saint-Jacques de Compostelle, eller Santiago de Compostela, under middlalderen. Saint jacques er det franske ordet for kamskjell og det er nettopp dette som er blitt Châteauets emblem.
Roumieu med sine 15 hektar med vinmark, ligger på et platå av kalk i Haut-Barsac og deler det samme terroiret som blant annet Château Climens. Det er familien Craveia-Goyaud som gjennom generasjoner har tatt vare på eiendommen og har de siste årene satt mer fokus på mer bærekraftig produksjon for å beskytte vinmarkene og områdets spesielle karakter.
Som så vanlig i Sauternes plukkes druene i flere omganger for hånd og kun de som er angrepet av botrytis. Etter pressing og gjæring får vinen lagre 18 måneder på eikefat.
Vinen har en gyllen, gul farge og dufter komplekst av tørket og kandisert gul frukt og honning. På smak er den samtidig frisk med smak av eksotisk frukt, hint av varmt krydder og har balansert sødme.
Matkombinasjon
Ost
Dessert
Berry and Fruit
Sjokolade
produktnr.
16927202
Pris
229,00
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
| Alkohol % | 14% |
|---|---|
| Sukker g/l | 73,9 g/l |
| Syre g/l | 4,0 g/l |
| Lagringspotensiale | Kan drikkes nå, men også lagres |
| Årgang | 2022 |
| Råstoff | 89% Sémillion, 10% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle |
| Land | Frankrike |
| Distrikt | Bordeaux |
| Underdistrikt | Sauternes - Haut Barsac |
|---|---|
| Emballasjetype | Glassflaske |
| Korktype | Naturkork |
| Antall flasker per kasse | 12 |
| Utvalg | Bestillingsutvalget |
Lysaker brygge 27
1366 Lysaker
Norge
Telefon nummer : +47 22447300
NYHETSBREV
Meld deg på for å få tips, nyheter og invitasjoner rett i din mailboks