Château de la Jaubertie

Historiallinen Château de la Jaubertie, joka sijaitsee 100 km itään Bordeaux'sta, on saanut nimensä tilalla virtaavasta purosta. Ryman-perheen omistuksessa Jaubertie on ollut 1973 asti ja se sai vuonna 2005 "Monument Historique" luokituksen. Mannermaisen ilmaston kuivat kesät ovat erittäin suotuisat luonnonmukaiselle viinin kasvatukselle ja estävät harmaahomeen ilmentymistä. Nämä olosuhteet ovat ihanteelliset monille rypäleille. 50 hehtaarin tilalla kasvatetaan samanlaisia rypäleitä kuin Bordeaux'ssa, joita on vuodesta 2005 kasvatettu luonnonmukaisesti. Tilalla otetaan muutenkin ympäristöstä huolehtiminen ja kestävyyden ylläpitäminen erittäin vakavasti.

Château de la Jaubertie Cuvée Tradition

Väriltään vaalean keltavihreä. Tuoksussa yrttisyyttä, trooppista hedelmää, sitruksisuutta sekä hieman mustaherukkaa. Tasapainoinen ja pitkä maku. Upea ja aromikas tyyli. 

Ruokasuositukset

Tuotenumero

579677

Hinta

11,95

Maa Ranska
Alue Lounais-Ranska
Apellaatio AC Bergerac
Rypäleet Sauvignon Blanc, Sémillon
Vuosikerta 2018
Alkoholi 13,5%
Happo g/l 4,2
Suljenta Metallinen kierrekorkki
Laatikkokoko 12 plo/ltk