• Tuotteet
  • Italia
  • Friuli Venezia Giulia
  • Collavini
  • Collavini
    Collavini perustettiin vuonna 1896 Koillis-Italiaan ja on tällä hetkellä alueen johtavia viinintuottajia. Perheyritystä johtaa Manlio Collavin yhdessä kolmen poikansa kanssa. Rypäleet viineihin tulevat tilan omilta ja pitkäaikaisten sopimusviljelijöiden tarhoilta. Viinitarhat sijiatsevat Collion, Colli Orientalin ja Isonzo DOC-alueilla. Collavinin viinit ovat tunnettuja korkeasta laadustaan ja viinit ovat keränneet kansainvälisiä palkintoja. Tilan viinit edustavat puhtaimillaan Friuli-Venezia Giulian aromikkaita, tyylikkäitä ja korkealaatuisia valkoviinejä.
    Chardonnay dei Sassi Cavi

    Tuoksu on hento ja hedelmäinen, täynnä luonnonkukkia. Maku jatkaa tuoksun aromeilla, mutta sitrushedelmiä tuovat mukavasti hapokkuutta. Mausteinen ja yrttinen jälkimaku, joka nostattaa veden kielelle.

    Puristemehu maseroidaan kuorien kanssa 12°C lämpötilassa 12-16 tuntia, jonka jälkeen aloitetaan käymisprosessi. 

    Ruokasuositukset
    Rasvainen kala
    Kana, kalkkuna
    Porsas
    Tuotenumero
    Hinta
    11,99
    Maa Italia
    Alue Friuli-Venezia Giulia
    Apellaatio DOC Collio
    Rypäleet Chardonnay
    Vuosikerta 2017
    Alkoholi 12,5%
    Sokeri g/l 1,0
    Happo g/l 5,1
    Suljenta Metallinen kierrekapseli
    Laatikkokoko 12 pl/ltk
    Samalta tuottajalta