Joseph Mellot

Perinteikkään Joseph Mellot'n viinitalon historia ulottuu jo vuoteen 1513, jolloin tila on perustettu. Perheomisteinen viinitila on tehnyt menestyksekkäästi työtään viinin parissa ja muun muassa 1600-luvun lopulla suvun jäsen César Mellot toimi "Aurinkokuningas" Ludvig XIV viiniasiantuntijana. Joseph Mellot'n viinitalo kuuluu Sancerren- ja Pouilly-Fumé -alueiden merkittävimpiin tuottajiin. Nykyisin viinitalo omistaa viinitarhoja noin 92 hehtaaria kokonaisvuosituotannon ollessa n. 2 miljoonaa pulloa. Tilalle myönnettiin ISO14001-sertifikaatti ympäristöasioihin panostamisesta vuonna 2009.

Pouilly-Fumé La Forge

Viheromenainen ja sitruksinen, tyylikäs valkoviini.

Ruokasuositukset

Tuotenumero

007681

Hinta

21,99

Reseptit

Maa Ranska
Alue Loire
Apellaatio AC Pouilly-Fumé
Rypäleet Sauvignon Blanc
Vuosikerta 2018
Alkoholi 13,0%
Happo g/l 5,9
Suljenta Kierrekorkki