To access this website, please confirm that you are of drinking legal age in your country of residence.
Raikkaassa ja tyylikkäässä kuohuviinissä on laaja aromimaailma ja syvä rakenne. Maku on erittäin miellyttävä ja houkutteleva.
Muutaman vuoden kokeilun jälkeen Umani Ronchi julkaisi ensimmäisen Metodo Classico Extra Brut kuohuviininsä vuonna 2011. Rypäleet kasvavat Verdicchio dei Castelli di Jesin sydämessä, "Classic" -alueen parhailla palstoilla. Chardonnay on kypsynyt terästankeissa, jota seuraa 8 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Verdicchio kypsyy 10 kuukautta terästankeissa. Sekoitteen tekemisen jälkeen viini kypsyy pullossa vielä 30 kuukautta.
Maa | Italia |
---|---|
Alue | Marche |
Rypäleet | Verdicchio, Chardonnay |
Vuosikerta | NV |
Alkoholi | 12,0% |
---|---|
Sokeri g/l | 3,9 |
Happo g/l | 10,0 |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikkokoko | 6 plo/ltk |