Uutuudet

Alkuviiniä Ranskasta

4.4.2019

Valikoimamme uutuus, L'Envie on laadukas punaviini Ranskan Cahorsista. L'Envie on 100% Malbec, jonka tuoksu huokuu marjoja, yrttejä, suklaata ja hieman mausteisuutta. Täyteläisyys ja silkkiset tanniinit hurmaavat maussa, johon yhdistyy hento sitruksisuus. Puhdaslinjainen ja tyylikäs viini, jota ei välttämättä alussa tunnista alkuviiniksi. L'Envie on matalan kynnyksen ostos, kun haluaa tutustua alkuviinien maailmaan. 

Alkuviinien liike on lähtöisin Ranskasta, josta valmistustapa levisi muihin viinimaihin. Näiden viinien tarkoituksena on olla mahdollisimman luonnollisia ja muistuttaa alkuperästään sekä ilmentää rypälettä mahdollisimman puhtaasti. Viinit valmistetaan luonnonmukaisin menetelmin, joten rypäleetkin ovat pääsääntöisesti luomu- tai biodynaamisesti viljeltyjä eikä näihin ole käytetty synteettisiä kemikaaleja. Parhaimmillaan alkuviinit ovat puhdaslinjaisia ja miellyttäviä. Suomessa alkuviinit ovat olleet trendinä jo jonkin aikaa ja nämä ovat keränneet ihailijoita ympärilleen. L'Envie löytyy Alkon hyllyistä hintaan 19,99€.