• #Inspiraatio
  • Uutuudet
  • Italialaiset toukokuun uuutuudet

    6.5.2021

    Oletko etsinyt laadukasta valkoviiniä Apulian alueelta tai hyvin valmistettua punaviiniä Toscanasta?Nämä tyylikkäät ja puhdaspiirteiset viinit hurmaavat italialaisten viinien ystävät toukokuussa.

    Rivera Scariazzo Fiano 2018 

    Italian korossa, Apulian alueella, valmistetaan alkuperälleen tyypillisiä viinejä laatua unohtamatta. Perheomisteisen Riveran viinitilan tarhat sijaitsevat alueen maamerkin, jylhän ja näyttävän Castel del Monte-monumentin välittömässä läheisyydessä. Scariazzo Fiano on valmistettu 100% Fiano-rypäleestä, jonka kukkea, sitruksinen, kypsän hedelmäinen ja mineraalinen aromimaailma on omiaan kevyille kana- ja kalaruoille. Tiesitkö, että Fiano tunnettiin alunperin nimellä Apiana, mikä tarkoittaa latinaksi mehiläistä? Tämän vuoksi myös Rivera Scariazzo Fiano -valkoviinin etiketissä seikkailee pieni mehiläinen.

    Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2015

    Historiallinen ja arvostettu Frescobaldin viinitalo on tuottanut viiniä jo 1400-luvulta saakka. Talo omistaa useita eri tiloja Toscanan alueella. Tenuta Castelgiocondo sijaitsee Montalcinon kaupungin kupeessa. Tila on yksi neljästä ensimmäisestä tilasta, jolla aloitettiin Brunello di Montalcinon valmistus. Castelgiocondon vaikuttava rakennus on ikuistettu jokaisen viinipullon etikettiin ja kuva on siennalaisen taiteilijan Simone Marttinin taidemaalaus. Täyteläinen, metsämarjainen, mausteinen ja tyylikäs Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino on hienostunut valinta kesän runsaille grilliruoille.