Bodega Luigi Bosca

Bodega Luigi Bosca on perheomisteinen viinitalo, jonka historia ulottuu aina 1800-luvun loppupuolelle. Luigi Boscalla on aina ollut merkittävä rooli Argentiinan ja erityisesti Mendozan viinien tunnettuvuuden ja laadun kehityksessä. Viinitilan omistaa Arizun perhe jo kolmannessa polvessa. Luigi Boscalla pidetään tärkeänä ympäristön ja viinitarhojen hyvinvointia. Viinintuotannossa noudatetaan osittain biodynaamisenviljelyn periaatteita, missä viinitarhat nähdään omina ekosysteemeinään. Luigi Bosca omistaa seitsemän viiniviljelmää Mendozassa, joiden viljelyala on yhteensä noin 700 hehtaaria. Kokonaistuotannosta noin 60% menee vientiin.

Grand Cabernet Franc Single Vineyard

Väri hohtavan violetin punainen. Tuoksussa kypsiä punaisia marjoja ja hapankirsikoita. Maku on täyteläinen ja vahvan aromikas mausteisilla vivahteilla. Maussa toistuu tuoksun kypsät punaiset marjat, johon ryhdikkäät tanniinit tuovat luonnetta. Jälkimaussa pehmeää savuisuutta. Hyvä ikääntymispotentiaali.

Rypäleet poimitaan käsin ja rangat erotellaan rypäleistä. Kylmämaseraatio kestää 5-7 päivää ennen alkoholikäymistä terästankeissa. Viini kypsyy uusissa tammitynnyreissä 14 kuukautta. Viiniä säilytetään pullotuksen jälkeen vielä vähintään vuosi ennen myyntiin laskua.

Viinilehti Vuoden viini 2020 - Yleisön suosikki

Vegaaninen

Ruokasuositukset


Nauta

Miedot juustot

Lammas

Tuotenumero

460107

Hinta

20,48

Maa Argentiina
Alue Mendoza
Apellaatio Luján de Cuyo
Rypäleet Cabernet Franc
Vuosikerta 2015
Alkoholi 14,0%
Sokeri g/l < 1,0
Happo g/l 5,8
Suljenta Luonnonkorkki
Laatikkokoko 12 pl/ltk