To access this website, please confirm that you are of drinking legal age in your country of residence.
Väri on kaunis, vaaleankellertävä, runsaat kuplat. Tuoksu on melko runsas, siitä voi aistia raikasta hedelmäisyyttä ja hienostunutta paahteisuutta. Maku on runsas ja kuiva. Siinä toistuu raikas hedelmäisyys, miellyttävä paahteisuus ja mineraalisuus. Hyvin pitkä jälkimaku.
Viini tulee Lombardian maakunnasta Franciacortan alueelta, joka sijaitsee Isoe-järven eteläpuolella. Viiniin käytetyt rypäleet on kerätty 134 eri tarhalta. Köynnösten keski-ikä on 23 vuotta. Ensimmäisen käymisen jälkeen viinieriä kypsytettiin erikseen noin 8 kuukautta terästankeissa, minkä jälkeen eri alueiden viinit ja 20% vanhaa vuosikertaa sekoitettiin. Toinen käyminen tapahtui pulloissa, jonka jälkeen viini sai kypsyä 28 kuukautta pulloissa hiivasakan päällä ennen korkinvaihtoa.
Maa | Italia |
---|---|
Alue | Lombardia |
Apellaatio | DOCG Franciacorta |
Rypäleet | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
Vuosikerta | NV |
Alkoholi | 12,5% |
---|---|
Sokeri g/l | 1,0 |
Happo g/l | 5,1 |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikkokoko | 6 pl/ltk |