• Tuotteet
  • Ranska
  • Lounais-Ranska
  • Alain Brumont
  • Alain Brumont
    Alain Brumont hankki Madiranissa, Lounais-Ranskassa sijaitsevan Château Montuksen omistukseensa vuonna 1980. Edellisen omistajan aikana tämä legendaarinen viinitila oli päässyt rapistumaan, jonka vuoksi Brumont halusi nostaa Château Montuksen takaisin samanlaiseen kukoistukseen kuin se oli ollut menneinä vuosikymmeninä. Tarhoilta poistettiin vanhat Cabernet Sauvignon-köynnökset ja tilalle istutettiin alkuperäislajiketta Tannat'ia. Kesyttääkseen Tannat-rypäleen luontaista kovuutta he ottivat käyttöön tammitynnyrit kypsytyksessä. Brumontin määrätietoisen uudistuksen ansiosta Wine Spectator ym. alan mediat ovat nostaneet niin Château Montuksen kuin Château Bouscassén viinit maailman parhaimpien viinien joukkoon. Nykyisin Alain Brumontilla on viinitarhoja Madiran lisäksi Pacherencin ja Côte de Gascognen alueilla.
    Château Montus La Tyre 2010

    Syvä rubiininpunainen väri. Rikas tuoksu on kompleksinen ja hyvin intensiivinen. Hienostuneet tanniinit ja täydellinen tasapaino. Suutuntuma on elegantti ja jälkimaku harmoonisen raikas.

    La Tyre on hämmästyttävä Madiran-viini, joka sijoittuu usein maailman parhaiden viinien joukkoon. Viiniköynnökset kasvavat Madiranin korkeimmalla kukkulalla (260m meren pinnasta), jonka Alain Brumont löysi ja hankki itselleen 1990. Nimi "La Tyre" on Castelnau-Rivière-Basse'n kaupunginosan nimi. Maseraatio kestää 3-6 viikkoa, käyminen tehdään lämpötilakontrolloidusti 28°C:ssa ja malolaktinen käyminen tapahtuu puuastioissa. Viini kypsyy 100%:sti uusissa tammitynnyreissä 14-16 kuukautta.

    Ruokasuositukset
    Nauta
    Suurriista
    Lammas
    Sienet
    Tuotenumero
    421107
    Hinta
    165,00
    Maa Ranska
    Alue Lounais-Ranska
    Apellaatio AOP Madiran
    Rypäleet Tannat
    Vuosikerta 2010
    Alkoholi 15,5%
    Sokeri g/l 0,6
    Happo g/l 3,6
    Suljenta Luonnonkorkki
    Laatikkokoko 6 pl/ltk
    Samalta tuottajalta