Frescobaldi

Frescobaldin suku on tuottanut viiniä 1300-luvulta lähtien. Suvulla on omistuksessa kahdeksan viinitilaa, joista tunnetuimpia ovat Castello Pomino, Castello Nipozzano ja Rèmole Toscanassa sekä Tenuta CastelGiocondon viinitila Montalcinossa. Frescobaldin toiminta on pysynyt saman perheen omistuksessa jo 30 sukupolven ajan. Frescobaldin viiniperheen visiona on olla hienoin mahdollinen esimerkki Toscanan alueen viinintuotannosta. Perhe on ylpeä pitkästä historiastaan, mutta haluaa myös kantaa historian tuomat velvollisuudet. Alueen maaperästä on pidettävä huolta kestävällä tavalla ja tilan viinien on tuotava esiin Toscanan rypäleiden rikkaus. Tästä syystä Frescobaldin tiloilla tuotetaan monipuolisia viinejä hienostuneeseen makuun.

Nipozzano Vecchie Viti 2019

Väriltään intensiivinen ja loistava rubiininpunainen viini tuoksuu kukilta ja hedelmiltä, pienellä mausteisella vivahteella. Koiranruusu ja orvokki korostuvat aromeissa, ja niitä tasapainottaa aavistus pienten punaisten marjojen aromit. Pitkäjänteinen balsamicon aromi ja elegantti paahteisuus täydentävät tuoksun. Silkkiset ja hienostuneet tanniinit ovat täydellisesti tasapainossa hapokkuuden kanssa. Jälkimaku on erittäin pitkä.

Castello Nipozzanon vanhimmista köynnöksistä tehty moniulotteinen ja harmoninen viini, joka on kypsynyt 24 kk tammitynnyreissä toscanalaisen perinteen mukaisesti. Erinomainen viini riistalle. Sopii niin herkemmän viiriäisen kuin aromikkaan hirvenlihankin kanssa. 

Vegaaninen

Ruokasuositukset


Suurriista

Pienriista

Tuotenumero

73863

Hinta

25,90

Maa Italia
Alue Toscana
Apellaatio Chianti Rufina Riserva DOCG
Rypäleet Sangiovese, Malvasia, Colorino, Canaiolo
Vuosikerta 2019
Alkoholi 13,5%
Suljenta Luonnonkorkki
Laatikkokoko 6 pl/ltk