Wente Vineyards
Wente Vineyards on vuonna 1883 perustettu, yksi Yhdysvaltojen vanhimmista perheomisteisista viinitaloista. Tilan sijaitsee Livermoressa San Franciscon itäpuolella. Wentellä on viiinitarhoja Livermoressa noin 800 hehtaaria ja Montereyssa n. 400 hehtaaria. Arroyo Secossa he aloittivat viininviljelyn 1960-luvulla. Wente Vineyards on ansainnut itselleen "Certified California Sustainable Vineyard & Winery" -sertifikaatin, jonka vain 2% Kalifornian viinitiloista on saanut. He aidosti välittävät ympäristöstään, joka näkyy kaikessa heidän tekemisessään, vettä säästävästä kastelujärjestelmästä viinikorkkien kierrätykseen.
Riva Ranch Pinot Noir 2018
Tuoksusta voi erottaa tummia kirsikoita ja karpaloita sekä häivähdyksen paistettua punaista omenaa ja mausteisuutta, kuten kanelia ja muskottipähkinää. Elegantti ja tasapainoinen viini, jossa on elävä hapokkuus ja lempeät tanniinit.
Vuonna 1962 kolmannen sukupolven Karl L. Wente aloitti viininviljelyn Arroyo Secossa erinomaisen veden runsauden ja kivisen maaperän takia. Montereyssa sijaitsevan Arroyo Secon ilmasto on viileä ja kasvukausi pidempi, mikä sopii erityisen hyvin Pinot Noirille. Käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa ja viini kypsyy 16 kuukautta tammmessa. Tynnyreistä puolet on ranskalaisia uusia tynnyreitä.
90/100 - Wine Enthusiast
Vegaaninen
Ruokasuositukset
Miedot juustot
Kana, kalkkuna
Pienriista
Tuotenumero
910847
Hinta
34,90
| Maa | Yhdysvallat |
|---|---|
| Alue | Kalifornia |
| Apellaatio | Monterey |
| Rypäleet | Pinot Noir |
| Vuosikerta | 2018 |
| Alkoholi | 14,5% |
|---|---|
| Sokeri g/l | 7,0 |
| Happo g/l | 5,7 |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Laatikkokoko | 12 pl/ltk |
