Indisk vin i Norge

Vinene fra Grover Zampa i India er nå å finne på Vinmonopolet. For mange er det kanskje overraskende at det i det hele tatt lages vin i India og selvom historien ikke er like omfattende som i de mer tradisjonelle vinproduserende land, så kom første årgang fra Grover Zampa i 1992. Grover Zampa Vineyards ble til etter mange års planlegging og hardt arbeid av Kanwal Grover og hans familie. Etter å ha reist til Frankrike flere ganger møtte han produsenten av Champagne, George Vesselle, eller "The pope of wine", som ble primus motor for lokasjonen av vinmarkene og teknikkene som ble brukt for å lage de første rødvinene. I 1992 kom de første flaskene på markedet fra områdene Maharashtra og Karnataka. Etter noen år ble George pensjonert og etter noen år fikk Michel Rolland, en av Frankrikes mest annerkjente ønologer, jobben som rådgiver. Selv, mente han at Kanval var gal, men på grunn av hans passion ble det vanskelig for Michel å si nei til oppdraget. Vinene på det norske markedet lages på Cabernet Sauvignon og Shiraz og har vunnet flere priser for sin stil og kvalitet. Vinene er et spennende tilskudd til det norske markedet og har mange bruksområder. Hvorfor ikke prøve den til helgens kjøttmiddag eller påskelammet som snart kommer?

Du finner vinene her: Grover ArtCollection og Grover la Reserve