• Produkter
  • Portugal
  • Porto
  • Dalva Distinctive Port
  • Dalva Distinctive Port
    I 1933 oppfylte Clemente da Silva, nylig ankommet fra Brasil, sin livslange drøm om å bli en produsent av førsteklasses viner, som ville føre til internasjonal ekspansjon av virksomheten hans: C. da Silva, en forkortelse av hans eget navn. Et år senere registrerte han Dalva-merket, en sammentrekning av "da Silva". Han opprettet et nært samarbeid selskapet Corrêa Riberio e Filhos som var grunnlagt i 1862 og eid av hans kones familie, for å produsere de berømte årgangsportvinne fra 1896, 1912 og 1920. C.da Silva Dalva er en av de beste små portugisisk portvins-produsentene som er kjent for sin produksjon av høykvalitets portvin. Det har en lang tradisjon med å produsere ulike typer portvin, inkludert Tawny, Ruby, White og spesielle årgangsviner. Dalva er spesielt kjent for sine colheitas (årgangs-Tawny), som lagres i mange år på eikefat for å oppnå en kompleks smak. Portvinene fra Dalva er anerkjent for sin finesse, eleganse og balanse, og de er populære blant både samlere og vin-entusiaster over hele verden.
    Dalva Porto LBV 2019

    Druene er nøye selektert og avstilket før en intens maserasjon for å trekke ut de beste komponentene. Etter gjæring ved kontrollert temperatur ble vinen avbrutt ved tilsetning av vinbrennevin. Denne Late Bottles Vintage vinen ble tappet på flaske etter seks år. 

    Den dype rubinrøde vinen har aromaer av moden svart frukt og hint av kakao på nesen. Den har myke tanniner og god struktur på ganen, med en lang og behagelig finish. 

    Denne vinen passer godt til oster, sjokoladedesserter eller kraftiger kjøttretter. Den bør serveres mellom 16°C og 18°C. 

    Matkombinasjon
    Storfe
    Ost
    Dessert
    Sjokolade
    produktnr.
    17876401
    Pris
    325,00
    Alkohol % 20%
    Sukker g/l 108 g/l
    Syre g/l 4,3 g/l
    Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
    Årgang 2017
    Råstoff 10 ulike druer
    Land Portugal
    Distrikt Douro e Porto
    Underdistrikt DOP Porto
    Emballasjetype Glassflaske
    Korktype Naturkork
    Antall flasker per kasse 6 fl
    Utvalg Bestillingsutvalget
    Flere produkter fra samme produsent