Cornas fikk AOC-status så tidlig som i 1938. Her er vinmarkene bratte, jordsmonnet er preget av granitt og det er druen Syrah som regjerer.   Jean-Luc Colombo flyttet til Cornas sammen med sin kone Anne på 1980-tallet hvor han startet som konsulterende vinmaker for andre produsenter. Hans lidenskap for vin kom naturlig siden flere i familien er kokker og det ofte ble snakket om mat og vin hjemme. I 1986 kjøpte han sin første vinmark og første årgang av «Les Ruchets» kom i 1987. I dag er han den største produsenten i Cornas, men han har også vinmarker i en rekke andre appellasjoner i Rhône. Arbeidet i vinmarkene foregår økologisk, uten sprøytemidler og med hest i stedet for traktor. Hans kone Anne og datteren Laure jobber tett med Jean-Luc. Anne ble i 2016 valgt til president for AOC sammenslutningen for Cornas. Jean-Luc Colombo er ikke bare en ambassadør for Cornas, men hele Rhônedalen.