Tasca d`Almerita

Tasca d`Almerita begynte allerede i 1830, da brødrene Lucio og Carmelo Mastrogavianni Tasca kjøpte eiendommen Regaleali, som den gangen het «Rahl Ali» (Alis hus). Eiendommen ligger i byen Sclafani Bagni, sørøst for Palermo. Brødrene ønsket å drive eiendommen på en mer moderne måte og introduserte moderne jordbruksteknikker. Mikroklimaet hos Regaleali er lite typisk for Sicilia, der vinmarkene for en stor del er lokalisert langs kyststripen. Avstanden fra kysten kombinert med nærheten til fjellkjeden Madonie bidrar til å gi Regaliali-eiendommen et kontinentalt klima, preget av lite vind og nedbør, lav luftfuktighet og store temperaturforskjeller gjennom dag og natt, som kan variere med så mye som 20-23 °C. Det gir perfekte forhold for langsom modning av druene samtidig som friskheten i druene bevares. Det beplantede vinmarksarealet er på hele 382 hh. Vinmarkene strekker seg fra 400 m og helt opp til 900 m. Hele 25 grønne og røde druer er å finne i vinmarkene. I moderne tid har Tasca ekspandert og produserer i dag vin i fem ulike områder av Sicilia: Capofaro på Salina utenfor nordkysten av Sicilia, il Tascante på Etna, Whitaker i Mozia i provinsen Trapani og Sallier de La Tour i DOC Monreale. Alle eiendommene er forskjellige, og produksjonen gjenspeiler de forskjellige eiendommenes egenart, mikroklima og druer. I 2017 ble Tasca d’Almerita, som også var en av initiativtakerne til Viva for å fremme bærekraftig vitikultur i Italia, sertifisert Viva – SOStain.

TAsca Regaliali Bianco

Fra Tasca d'Almeritas første og kanskje viktigste eiendom Regaliali produseres hvitvin på druene Catarratto, Chardonnay, Grecanico og Inzolia. En herlig blend på lokale druesorter som resulterer i en frisk og balansert vin. 2018 representerer årgang nummer 59. Druene høstes inn og mosten gjæres på ståltank. Vinen får lagre 3 måneder på ståltank før tapping.

Dufter av grapefrukt, grønne epler og melon. Frisk og lett på smak med frukter som sitrus og pære. Flott syre og frisk ettersmak.

Matkombinasjon


Vegetariansk

Aperitif

Skalldyr

Sjømat

Lean fish

Produktnummer

4314701

Pris

175,00

Alkohol % 12%
Sukker g/l <3 g/l
Syre g/l 5,4 g/l
Lagringspotensiale Drikkeklar nå
Årgang 2018
Råstoff 38% Inzolia, 21% Catarratto, 31% Grecanico, 10% Chardonnay
Land Italia
Distrikt Sicilia
Underdistrikt Øvrige
Emballasjetype Glassflaske
Korktype Naturkork
Antall flasker per kasse 6
Utvalg Bestillingsutvalget
Sertifisering SOStain