• #Inspiraatio
  • Uutuudet
  • Hurmaava Amarone pimeneviin iltoihin

    Venetolainen uutuuspunaviini on saapunut valikoimaamme.

    7.10.2021

    Veronassa lähes 130 vuotta viiniä valmistanut Cantine Montresor aloittaa Suomen markkinoilla heidän lippulaivaviinillään, täyteläisellä Amarone della Valpolicella DOCG 2017:llä. Viini on valmistettu kolmesta perinteisesti Amaroneen käytetystä rypäleestä: Corvina, Rondinella ja Molinara. Kaikki rypäleet on kuivattu ja kuivatusprosessin aikana rypäleiden maku on saanut intensiivisiä sävyjä, jotka ovat integroituneet viiniin tasapainoiseksi kokonaisuudeksi täyteläisyyttä, kypsää hedelmäisyyttä sekä tammisuutta, mikä tulee 18 kuukautta kestäneestä tammikypsytyksestä. 

    Montresor Amarone della Valpolicella DOCG 2017 on myynnissä tyylikkäässä punamustassa lahjapakkauksessa, mikä tekee viinistä erinomaisen lahjavaihtoehdon täyteläisten viinien ystäville tai muuten vain viemisiksi kyläillessä. Viinipullo on näyttävä jo itsestään mattamustan lasipinnan ja erikoisemman pullomuodon vuoksi. Pullon ulkoasun on patentoinut viinitilan perustaja, Giacomo Montresor, esteettisistä syistä sekä viinin säilyvyyden kannalta. Tumma mattapintainen maitolasi suojaa viiniä ylimääräiseltä valolta ja samalla parantaa viinin säilyvyyttä. Montresor Amarone della Valpolicella on laadukas ruokaviini täyteläisille ja pitkään haudutetuille liharuoille sekä miedoille juustoille. Tarjoile viini noin 18 asteisena.