Pieropan

Pieropanin tilan tarina alkoi vuonna 1880, jolloin nykyisten omistajaveljeksien Andrea ja Dario Pieropanin isoisoisä perusti tilan Soaven kaupunkiin. Soaven kaupunki sijaitsee Veneton maakunnassa, Veronan itäpuolella. Viinitalon omistuksessa on reilut 40 hehtaaria Soave Classicon parhailla rinteillä. Lisäksi heillä on 8 hehtaarin tarha Soave Classicon länsipuolella Monte Garzonin kukkuloilla. Soave Classicon valkoviinit tunnetaan raikkaasta mineraalisuudestaan ja korkeasta laadustaan. Pieropan noudattaa luonnonmukaista tapaa viljellä viiniä laadusta tinkimättä.

Soave Classico

Loistavan oljenkeltainen väri vihertävillä viitteillä. Herkkä tuoksu muistuttaa mantelikukista ja marsipaanista. Hedelmäinen maku on hienosti tasapainossa hapokkuuden kanssa.

93/100 - James Suckling

Ruokasuositukset


Aperitiivi

Rasvainen kala

Kana, kalkkuna

Sushi

Salaatit, kasvisruoka

Tuotenumero

503974

Hinta

9,90

Maa Italia
Alue Veneto
Apellaatio Soave Classico DOC
Rypäleet Garganega, Trebbiano di Soave
Vuosikerta 2019
Alkoholi 12,0%
Sokeri g/l 2,0
Happo g/l 5,9
Suljenta Metallinen kierrekapseli
Laatikkokoko 12 plo/ltk