Bersano

Historien til Bersano begynte takket være arbeidet til Guiseppe Bersano på slutten av det 19. århundre. I 1935 overtok Arturo bedriften som var 3. generasjon av Bersano-familien, noe som gjorde at bedriften nådde nye høyder. Hans motto var: ”hvis du vil drikke godt, kjøp din egen vingård”. Med over 230 hektar mellom Langhe og Monferrato, og i det beste ”Cru” området gjør at Bersano er den største privateide vingården i Piemonte.

Bersano Nizza Riserva

Selekterte druer fra enkeltvinmarken Nizza på 5 ha med den beste eksponeringen. Druene er høstet for hånd de første 14 dagene i oktober i flere omganger for å få best mulig kvalitet på druene. Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker, deretter modnes vinen på franske barrique i størrelse 225 -og 500 liters i ca. 6 mnd. Etterfulgt av ytterligere 6 mnd på store, gamle (Noen av de eldre enn 30 år) slovenske eikefat. Lagret 6 mnd på flaske før lansering.

Dyp rubinrød farge. Modne, mørke bær, plomme, tørket frukt, urter og vanilje.
Noe utviklet preg på smak, mørke bær og noe bitter i avsluttningen.

Matkombinasjon


Storfe

Lam & sau

Ost

Storvilt

Produktnummer

2840901

Pris

259,00

Alkohol % 14,5
Sukker g/l <3
Syre g/l 6,1
Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
Årgang 2015/2016
Råstoff 100% Barbera
Land Italia
Distrikt Piemonte
Underdistrikt Asti
Emballasjetype Glass
Korktype Naturkork
Antall flasker per kasse 6
Utvalg Bestillingsutvalget