Carm

Casa Agrícola Roberedo Madeira(CARM) holder til i Vila Nova de Foz Côa i Almendra, i øvre Douro rett ved grensen til Douro nasjonale naturpark og Spania. Eiendommen består av 125 hektar vinmarker, 220 hektar olivenmarker og 60 hektar med mandeltrær. CARM bruker moderne teknologi for å få det beste ut av de karakteristiske tradisjonelle Douro druetypene. Allerede i 1995 drev huset økologisk. CARM begynte å produsere Portugals første vin uten tilsatt svovel, CARM SO2Free. Helt fra 1700-tallet har Roboreda Madeira familien dyrket olivenlunder i øvrige delen av Douro dalen, rundt Almendra, som ligger i øvre Douro rett ved grensen til Douro nasjonale naturpark og grensen mot Spania. Eiendommen består av 125 hektar vinmarker, 220 hektar olivenmarker og 60 hektar mandelmarker. CARM bruker moderne teknologi for å få det beste ut av de karakteristiske tradisjonelle Douro druetypene og oliventypene. De har hele veien dyrket og produsert økologisk. I 1999 var CARM den første regionale produsenten som bygde et moderne olivenoljepresseri. Her tok de i bruk tradisjonelle steinpresser, for å bevare en naturlige og skånsom pressing. Siden 2004 har Carm produsert, år etter år, noen av de beste olivenoljene i verden og har blitt kåret som nr 1 beste olivenolje fra Portugal 7 år på rad!

Carm artisjokk-krem 130 g - NYHET

Denne uken har vi fått inn et lite parti med delikatesseprodukter fra Carm.

Oliventapenaden er laget av grønne oliven og Carm sin Extra virgin olivenolje. Den har en fersk god smak og er ideell til tapas, på kjeks, brød og kan sette en ekstra smak på ulike retter.

Dette kan kjøpes i vårt kontor på Lysaker Brygge 27 og betales via VIPPS.

Matkombinasjon

Produktnummer

Direkte

Pris

75,00

Lagringspotensiale Spiseklar, men er holdbar til mars 2022
Råstoff Artisjokk, olivenolje, eddik
Land Portugal
Distrikt Douro
Emballasjetype Glasskrukke
Korktype Skrukork metall
Antall flasker per kasse 12 stk/kasse men selges enkeltvis