Weingut Leth

Franz og Barbara Leth startet Weingut Leth på begynnelsen av 60-tallet. I dag er det 3.generasjon, Erich og Franz Junior som er ansvarlige vinmakere, mens faren Franz arbeider med salg og markedsføring. Deres idealisme, investeringer og nytenkning har ført til at Weingut Leth har utviklet seg til å bli en av de ledende produsentene i området Wagram. Druene kommer fra vinmarker i Wagram regionen i Fels, som ligger ca 50 km fra Wien. Dette er et stort sørvendt område som er dekket med fruktbar, finkornet løss-jordsmonn. Området har en spennende flora og sjeldne fuglearter trives i disse markene. Av 65 hektar har Leth plantet omtrent halvparten med den mest kjente druesorten Grüner Veltliner. Weingut Leth produserer i tillegg rødviner fra lokale druesorter som St. Laurent og Zweigelt, og litt Pinot Noir. Produsenten gikk inn i vinforeningen «Østerreichische Traditionsweingüter» ØTW i 2015.

Weingut Leth Ried Schafflerberg Grüner Veltliner

Druene til denne vinen kommer fra enkeltvinmarken Schafflerberg som er en av de høyst beliggende vinmarkene i Fels am Wagram (280-300 moh.). Vinmarken er sør-sørvestvendt noe som gir god soleksponering. Jordsmonnet er ren löss og rik på kalkstein. Vinrstokkene er mer enn 40 år gamle og gir et lavt utbytte på 50 hl/ha, som gir viner med meget god konsentrasjon. 

Weingut Leth er  økologisk sertifisert og har ikke brukt sprøytemidler på 25 år.

Druene plukkes for hånd, relativt sent, og selekteres nøye. Kun de beste druene blir brukt. Druene presses forsiktig når de ankommer vineriet med en pneumatisk presse og gjennomgår spontangjæring i temperaturkontrollerte ståltanker. Ligger på bunnfallet til mars når den tappes på flaske. 

 

Klar og lysgul i fargen. Intens duft av modne, gule epler; melon og diskret innslag av tropisk frukt; hvit pepper og grønne urter samt mineralske undertoner. Dette er en flott og elegant vin med god konsentrasjon og tydelig terroirkarakter fra løss og kalkstein.

Sustainable - Økologisk

Matkombinasjon


Fisk

Ost

Lyst kjøtt

Svin

Skalldyr

Småvilt

Sushi / japansk mat

Produktnummer

10329301

Pris

239,00

Alkohol % 12,5
Sukker g/l 2,9
Syre g/l 5,9
Lagringspotensiale Drikkeklar men kan lagres opptil 10 år
Årgang 2020
Råstoff 100 % Grüner Veltliner
Land Østerrike
Distrikt Niederösterreich
Underdistrikt Wagram
Emballasjetype Glassflaske
Korktype Skruvkork
Antall flasker per kasse 6
Utvalg Bestillingsutvalget