Famille Hugel

Hugelin suku on viljellyt viiniä jo vuodesta 1639. Heillä on 25 hehtaaria omia tarhoja, jotka sijaitsevat yksinomaan Riquewihrissä. Tarhoista puolet sijaitsee arvostetulla Grand Cru-vyöhykkeellä. Omien tarhojen lisäksi Hugel ostaa myös rypäleitä pitkäaikaisilta sopimusviljelijöiltä. Hugelin viinien korkea laatu varmistetaan muuan muassa kemiallisten lannoitteiden käytön välttämisellä, satomäärän pitämisellä alhaisena, viiniköynnösten iän pitämisellä keskimäärin 30 vuodessa ja rypäleiden poimimisella käsin. Hugel & Fils on yksi arvostetuimmista Alcasen alueen tuottajista.

Gewürztraminer Classic

Tässä viinissä on ihanan voimakas väri, jossa on mukava vaaleanvihreä ja -keltaisen vivahteita. Viinissä on upean puhdas ja hienostunut tuoksu, joka vapauttaa runsaasti hedelmäistä ja kukkaista aromia, kuten persikkaa, ruusua, freesiaa, litsiä ja päärynää. Viinissä on ihana pyöreys, joka yhdistyy hienostuneiden happojen kanssa. Gewürztraminer on täynnä herkullista makua, charmia ja hienostuneisuutta. Viini on viehättävä sen eleganttisuudella ja aromaattisuudella.

Käsin poimitut rypäleet puristetaan painovoiman avulla, jonka jälkeen puristemehu dekantoidaan muutaman tunnin ajan. Viini käy lämpötilakontrolloiduissa astioissa 18-24°C:ssa. Viini erotellaan sakasta talvella, ja seuraavana keväänä pullotetaan kevyen suodatuksen jälkeen. Pulloja kellaroidaan vielä ennen myyntiin laskemista. 

 

Vegaaninen

Ruokasuositukset


Kana, kalkkuna

Porsas

Salaatit, kasvisruoka

Tuotenumero

526087

Hinta

20,90

Maa Ranska
Alue Alsace
Apellaatio AC Alsace
Rypäleet Gewürztraminer
Vuosikerta 2018
Alkoholi 13,5%
Sokeri g/l 13,4
Happo g/l 5,0
Suljenta Luonnonkorkki
Laatikkokoko 12 pl/ltk