Väriltään raikkaan keltainen vihertävillä vihjeillä. Tuoksu on ryhdikäs, josta on havaittavissa sitruunaruohoa, metsän vihreyttä ja kevyesti mineraalisuutta. Viinin maku on kuiva ja virkistävä, joka hurmaa elävyydellään ja hedelmäisyydellään.
Käsin poimitut rypäleet puristetaan painovoiman avulla, jonka jälkeen puristemehu dekantoidaan muutaman tunnin ajan. Viini käy lämpötilakontrolloiduissa astioissa 18-24°C:ssa. Viini erotellaan sakasta talvella, ja seuraavana keväänä pullotetaan kevyen suodatuksen jälkeen. Pulloja kellaroidaan vielä ennen myyntiin laskemista.
Vegaaninen
949947
21,90
Maa | Ranska |
---|---|
Alue | Alsace |
Apellaatio | AC Alsace |
Rypäleet | Riesling |
Vuosikerta | 2019 |
Alkoholi | 13,0% |
---|---|
Sokeri g/l | 4,0 |
Happo g/l | 7,9 |
Suljenta | Synteettinen korkki |
Laatikkokoko | 12 pl/ltk |