Famille Hugel

Hugelin suku on viljellyt viiniä jo vuodesta 1639. Heillä on 25 hehtaaria omia tarhoja, jotka sijaitsevat yksinomaan Riquewihrissä. Tarhoista puolet sijaitsee arvostetulla Grand Cru-vyöhykkeellä. Omien tarhojen lisäksi Hugel ostaa myös rypäleitä pitkäaikaisilta sopimusviljelijöiltä. Hugelin viinien korkea laatu varmistetaan muuan muassa kemiallisten lannoitteiden käytön välttämisellä, satomäärän pitämisellä alhaisena, viiniköynnösten iän pitämisellä keskimäärin 30 vuodessa ja rypäleiden poimimisella käsin. Hugel & Fils on yksi arvostetuimmista Alcasen alueen tuottajista.

Riesling Classic

Vaaleanvihertävä väri. Aromikkaassa tuoksussa korostuu hedelmäisyys, kuten valkopersikka sekä sitrusyrtit sitruunaruoho ja sitruunaverbena. Tuoksu tuo mieleen myös raikkaan, viileän sammalen ja pistaasipähkinät. Runsas maku on kuiva, mutta hedelmäisyyden pehmentävä. Pitkä ja mineraalinen lopetus.

Hugel-perheen nimikkoviini, joka erottautuu hienostuneisuudellaan ja aitoudellaan. Rypäleet poimitaan käsin ja ne puristetaan oman painonsa avulla. Käyminen tapahtuu lämpötilakontrolloidusti 18-24°C:ssa. Viini suodatetaan kevyesti ennen pullostusta.

Vegaaninen

Ruokasuositukset


Aperitiivi

Rasvainen kala

Äyriäiset

Vähärasvainen kala

Tuotenumero

934242

Hinta

11,70

Maa Ranska
Alue Alsace
Apellaatio AC Alsace
Rypäleet Riesling
Vuosikerta 2019
Alkoholi 13,0%
Sokeri g/l 4,5
Happo g/l 7,3
Suljenta Synteettinen korkki
Laatikkokoko 12 pl/ltk