Kuparinpunaisen värinen viini. Tuoksu on marjaisa, kypsän hedelmäinen, hieman mineraalinen ja hennon mausteinen. Kuivasta, runsaan hedelmäisestä mausta löytyy muun muassa greippiä, sitruunaa ja mineraalisuutta.
Sunset Rosé valmistetaan Saignée-meneltämällä, jossa parhaista punaviiniastioista valutetaan pois vaaleanpunainen roseeviini. Viini maseroituu 10-12 tuntia, jonka jälkeen tapahtuu käyminen 18 °C lämpötilassa. Käymisen jälkeen tehdään sekoite ja annetaan tasapainottua ennen pullotusta.
Kunniamaininta - Vuoden viinit 2017
Kultamitali - Le Mondial du Rosé 2019
Vegaaninen
407017
15,90
Maa | Libanon |
---|---|
Alue | Bekaa Valley |
Rypäleet | Cabernet Franc, Syrah |
Vuosikerta | 2018 |
Alkoholi | 13,5% |
---|---|
Sokeri g/l | < 1,0 |
Happo g/l | 5,3 |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikkokoko | 12 pl/ltk |