Pirteä valkoviini, jonka aromimaailmasta löytyy melonia, greippiä, vihreää omenaa sekä päärynää. Hedelmäiset aromit ovat tasapainossa pienen vaniljaisuuden kanssa. Täyteläinen, mineraalinen ja sopivan hapokas viini, jonka raikas maku säilyy pitkään.
Viini on valmistettu pääosin Chardonnay-rypäleestä, mutta tilan tyylin mukaisesti joukkoon on lisätty marginaalinen määrä Gewürztramineria lisää luonnetta tuomaan. Viinistä puolet on kypsytetty terästankissa, jonka johdosta rypäleen luonnollinen hedelmäisyys säilyy. Toinen puolikas on kypsynyt 5 kuukautta amerikkalaisissa tammitynnyreissä, jotka tuovat vaniljaista aromia sekä kermaista suutuntumaa viiniin.
Pronssimitali - Viinilehti Vuoden valkoinen hanaviini 2021
Vegaaninen
578528
31,98
Maa | Yhdysvallat |
---|---|
Alue | Kalifornia |
Rypäleet | Chardonnay, Gewürztraminer |
Vuosikerta | 2019 |
Alkoholi | 13,5% |
---|---|
Sokeri g/l | 3,0 |
Happo g/l | 5,3 |
Suljenta | Hanapakkaus |
Laatikkokoko | 4 pkt/ltk |