Amadieu Côtes du Rhône Roulepierre

Pierre Amadieu

Pierre Amadieu-familien har i flere generasjoner vært knyttet til Gigondas og spilt en avgjørende rolle for å få betegnelsen Gigondas kjent ute i verden. De eier 137 hektar, bestående av bl.a. eiendommene Romane og La Machotte. Kjelleren på gården La Machotte brukes til oppbevaring av vin og kan lagre opptil 2000 hektoliter vin. Pierre Amadieu var tidlig ute med å tenke miljø. Han brukte 1200 sauer til å beite på vingården i lavsesonger, som ga naturlig gjødsel, grobunn og beskyttelse for vinrankene. Oliventrær og sypresser ble plantet for å ta vare på landskapet rundt vingåren. I dag dyrkes jordsmonn og vinranker så naturlig som mulig. Da Jean-Pierre Amadieu kom inn i selskapet, bygget han opp et sterkt salgsnettverk som fikk stor betydning for eksportmarkedet og distribusjon av vinen til restauranter og butikker. Hans sønn tok over driften i 1989 og arbeider i dag sammen med sin onkel og tante. Han er utdannet Agricultural ingeniør og oenologist, og opptatt av å lage god kvalitetsvin hvert år. Han ser etter eleganse, god lengde i ganen og en ”burgunder” friskhet i vinen.

Grenache og Syrah vokser på kritt og leiret jordsmonn. Druene blir plukket for hånd og nøye utvalgt for å lage denne cuveen.

Vinen har en mørk rødfarge. Aromaer av røde og svarte bær som kirsebær og plomme, med et søtt streif av lakris i ganen. En fyldig vin med klassisk Rhône-stil.

Matkombinasjon

Storfe

Lyst kjøtt

Småvilt

produktnr.

897201

Pris

209,00

Oppskrifter

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

Alkohol %	13,5 %
Sukker g/l	<3
Syre g/l	5,1 g/l
Lagringspotensiale	Drikkeklar, men kan også lagres
Årgang	2022
Råstoff	75% Grenache, 25% Syrah
Land	Frankrike
Distrikt	Sør-Rhone