Den 300 ha store eiendommen Tenuta Guado al Tasso ligger ca. 80km sør-vest for Firenze, i Alta Maremma, rett utenfor middelalderbyen Bolgheri. Jordsmonnet består av rigleirjord med innslag av kalk. Guado Al Tasso-eiendommen består av 300 ha beplantet med vinstokker i senter av det som kalles ”Bolgheri amfitheater”: bølgende åssider som omkretser de fantastiske skråninger mot havet og skaper et mikroklima med unike egenskaper.
Matarocchio ble laget for første gang i 2007 og deretter kun i de beste årgangene. 2015 er eiendommens sjette årgang. Druene høstes alltid for hånd, der druene blir selektert en etter en. Deretter blir druene presset skånsomt og gjæret på lav temperatur før den blir overført til Franske eikefat for malolaktisk gjæring og lagring i 18 måneder. Etter lagringen blir kun de beste fatene blandet sammen og tappet på flaske.
Dyp, mørk violett på farge, nesten sort. Intens og full av karakter på nesen. På nesen har vinen aromaer av mynte, søtlig krydder, mørke bær, tobakk og kvernet kaffe. Smaksprofilen er rik og fyldig med god struktur og tanniner. Lang og konsentrert ettersmak.
2015:
97/100 James Suckling, USA
96/100 Wine Advocate, USA
2013:
99/100 Wine Advocate, USA
97/100 James Suckling, USA
94/100 Wine Spectator, USA
2012:
96/100 James Suckling, US
Alkohol % | 14% |
---|---|
Lagringspotensiale | Drikkeklar nå, men blir bedre ved lagring |
Årgang | 2015 |
Råstoff | 100% Cabernet Franc |
Land | Italia |
Distrikt | Toscana |
Underdistrikt | Bolgheri |
---|---|
Emballasjetype | Glass |
Korktype | Naturkork |
Antall flasker per kasse | 1 |
Utvalg | Tilleggsutvalget |