Oppskrifter

Kyllinglår med sjalottløk og kremet spinat

10 min forberedelser     30 min tilberedning
  vanskelighetsgrad

Ingredienser:
  • 6 kyllinglår
  • 2 ss olivenolje
  • 3 sjalottløk, hakket
  • 1 fedd hvitløk
  • 1/5 kopp sopp
  • Saften fra en halv sitron
  • 1/2 kopp kyllingbuljong
  • 6 never spinat, hakket
  • 1/2 kopp gresk yoghurt
  • Salt
  • Pepper

En skikkelig deilig kremet kylling hentet fra Wente Vineyards sin egen hjemmeside. Oppskriften og bildene er av Heather Barnes som driver en matblogg som fokuserer på enkle og gode retter. Heather tror at middag er folkets favorittmåltid og elsker å dele tiden rundt spisebordet med venner og familie. Hun er en romantisk person som alltid pynter rettene med blomster og kjærlighet. Prøv denne nydelige one-pot kyllingretten og nyt. 

Fremgangsmåte

1. Krydre kyllingen med salt og pepper. Ha olivenolje i stekepannen på middels varme og stek kyllingen. 

2. Ta ut kyllingen og ha i mer olivenolje i stekepannen, samt tynne skiver med sjalottløk, sopp og hakket spinat. Rør inn gresk yoghurt og saften av en halv sitron. Smak til med salt og pepper. Ha i kyllingen i stekepannen og server med for eksempel Wente Riva Ranch Pinot Noir eller Angels Ink Pinot Noir

Bon Appétit! 

Vinanbefalinger

Wente Riva Ranch Pinot Noir
Wente Vineyards
USA/California
produktnr. 3794301

75 cl / 339,00

Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon
Wente Vineyards
USA/California
produktnr. 7739301

75 cl / 219,00

Angels Ink Central Coast
Wente Vineyards
USA/California
produktnr. 14647601

cl / 259,00