Wente Vineyards

Wente ble grunnlagt i 1883 og er i dag en av de eldste operative familie-eide vingårdene i landet. De er en viktig aktør blant vinprodusentene i California og drives i dag av 4. og 5. generasjon Wente familien. De blander tradisjonelle og innovative vinproduksjonsteknikker og eier i dag ca 1240 ha sertifiserte bærekraftige eiendommer i Livermore Valley, San Francisco Bay og Arroyo Seco, Monterey appellasjoner til å lage en fantastisk flott portefølje av viner. Wente laget i sin tid en egen kloning av Chardonnay-druen og det er denne typen druer man finner på de store Chardonnay gårdene i dag. Wente Vineyards er internasjonalt anerkjent som en leder i vinlandet med turisme i forhold til vinsmaking, utdanning, god mat, konserter og golfmesterskap.

Wente Riva Ranch Pinot Noir

Riva Ranch Pinot Noir er en enkeltvinmark rødvin som lages av de beste druene fra Monterey området. Druene kommer fra familiens Riva Ranch vingård i Arroyo Seco i Monterey. De dyrker 8 ulike kloner av Pinot Noir, som hver gir ulike type aromaer, tekstur og smak til vinen. Blenden er dominert av de arvede klonene Pommard og Martini. Pommard er spesielt fruktdreven og sødmefull mens Martini er mer subtil kompleks på lukt og gir mer tekstur på smak. Værforholdene for 2013 årgangene var perfekte. Vinen gjæres i små rustfrie ståltanker hvor vinen pumpes over to ganger daglig for å maksimere ekstraksjonen av de fantastiske smakene, aromaene og gi struktur. Vinen modnes 20 måneder på 50% nye franske eikefat og 50% i brukte fat.

Vinen har en klar gyllenrød farge. På duft kjenner man aromaer som kirsebær, jordbær og vanilje, med hint av brent eik, jord og sigarboks. Denne Pinot Noir’en har en fin syre og delikate tanniner med en lang og fruktig avslutning. 

Vintage 2016 90 p - WIne Enthusiast

Matkombinasjon

Produktnummer

3794301

Pris

275,00

Alkohol % 14,5 %
Sukker g/l < 3 g/l
Syre g/l 3,6 g/l
Lagringspotensiale Drikkeklar, men kan også lagres
Årgang 2013
Råstoff 100% Pinot Noir
Land USA
Distrikt California
Underdistrikt Monterey
Emballasjetype Glassflaske
Korktype Naturkork
Utvalg Bestillingsutvalg