• Tuotteet
  • Ranska
  • Provence
  • Château Minuty
  • Château Minuty
    Château Minuty sijaitsee Ranskassa Provencen alueella. Minutyn historia juontaa juurensa 1930-luvulle, jolloin Gabriel Farnet perusti tilan Välimeren rannalle. Heillä on 65 hehtaaria köynnöksiä Saint-Tropez'n alueella ja tila onkin yksi alueen tunnetuimmista. Lisäksi viljelyksiä on noin 15 hehtaaria läheisessä Ramatuellen kunnassa. Viljelyssä korostetaan luonnonmukaisia mentelmiä ja osa tuotannosta täyttääkin luomuviljelyn standardit, vaikka heillä ei luomusertifikaattia vielä olekaan. Nykyään heidän roseeviininsä tunnetaan ympäri maailmaa ja Minutyn rosee on ollut muun muassa Yhdysvaltojen myydyimpien roseeviinien joukossa jo vuosia.
    Minuty M Rosé

    Väri on hyvin vaalea rosee. Tuoksu on herkkä, josta on havaittavissa appelsiinin kuorta ja punaherukan aromeja. Elegantti maku, jossa on vadelmaa, mineraalisuutta ja valloittavaa tuoreutta.

    Rypäleet on tarkkaan valittu parhailta Côtes de Provence -viinitarhoilta. Minuty M Rosé valmistetaan perinteisellä menetelmällä "direct press", jossa puristuksen jälkeen mehu erotellaan huolellisesti kuorista ja muusta aineksesta. Näin roseeviini saa ihanan vaalean sävynsä. Käyminen tapahtuu matalassa lämpötilassa.

    Ruokasuositukset
    Aperitiivi
    Kana, kalkkuna
    Äyriäiset
    Salaatit, kasvisruoka
    Tuotenumero
    921555
    Hinta
    11,90
    Maa Ranska
    Alue Provence
    Apellaatio AC Côtes de Provence
    Rypäleet Cinsault, Grenache, Syrah
    Vuosikerta 2022
    Alkoholi 13,0%
    Sokeri g/l < 1,0
    Happo g/l 5,1
    Suljenta Metallinen kierrekapseli
    Laatikkokoko 24 pl/ltk
    Samalta tuottajalta