To access this website, please confirm that you are of drinking legal age in your country of residence.
Tuoksussa intensiivistä ja kypsää marjaisuutta. Rikas maku on täyteläinen, pehmeän tanniininen ja raikkaan hapokas. Pitkässä jälkimaussa on pientä paahteisuutta.
Rypäleet tulevat tilan omilta tarhoilta. Alkoholikäyminen tapahtuu ruostumattomissa terästankeissa. Maseraatio kestää 20 päivää. Viini kypsyy 24 kuukautta, pääosin suurissa "botti"-tammitynnyreissä ja pieni määrä ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Maa | Italia |
---|---|
Alue | Piemonte |
Apellaatio | DOC Langhe |
Rypäleet | Nebbiolo |
Vuosikerta | 2017 |
Alkoholi | 14,5% |
---|---|
Sokeri g/l | < 1,0 |
Happo g/l | 5,3 |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikkokoko | 6 pl/ltk |