Viña Montes

Montes S.A. perustettiin vuonna 1988 neljän yhtiökumppanin toimesta. Perustajien lähtökohtana oli alusta alkaen tuottaa chileläisiä premium–luokan viinejä, joita ei heidän mielestään vielä tuolloin ollut. Montesin viineistä muodostuikin varsin pian virstanpylväät chileläiselle viininvalmistukselle. Aurelio Montes on tunnettu hyödyntämällä feng shuin periaatteita ja gregoriaanista musiikkia osana viininvalmistusta. Lisäksi suojelusenkelit ovat tärkeässä roolissa niin tilalla kuin pullojen etiketeissä.

Montes Alpha Pinot Noir

Tuoksu on erittäin aromaattinen, mikä on täynnä punaisia ​​hedelmiä ja maroja; jotka mansikoita ja kirsikoita. Luonnon kukkien ja orvokkien tuoksut antavat illuusion metsän varjossa istumisesta. Maku on mehukas, hyvin tasapainoinen happamuuden ja pyöreyden välillä. Tyylikäs maku korostaa kaikkia tuoksussa havaittuja aromeja. Tyylikäs ja miellyttävä viimeistely.

Merellisessä ilmastossa kasvaneet rypäleet tuovat viiniin raikkautta, mineraalisuutta ja eleganttiutta. 40% viinistä kypsytetään ranskalaisissa tammitynnyreissä 10-12 kuukautta. 

Ruokasuositukset


Miedot juustot

Lammas

Pienriista

Porsas

Sushi

Pasta ja pizza

Tuotenumero

497507

Hinta

18,99

Maa Chile
Alue Casablanca valley
Apellaatio DO Valle de Casablanca
Rypäleet Pinot Noir
Vuosikerta 2018
Alkoholi 14,0%
Sokeri g/l 2,4
Happo g/l 5,4
Suljenta luonnonkorkki
Laatikkokoko 12 plo/ltk