Château Minuty

Château Minuty ligger i Provence i Frankrike. Minutys historie går tilbake til 1930-årene da Gabriel Farnet overtok gården og det lille kapellet bygget under Napoleon III. På den tiden ble eiendommen kalt for "De l'Oratoire" som betyr nettopp "Fra kapellet". De eier i dag 65 hektar med vinstokker i Saint-Tropez-området og er en av de mest berømte produsentene av roséviner i Provence. De dyrker også ca. 15 hektar i den nærliggende kommunen Ramatuelle. Det legges vekt på å dyrke jorda økologisk og noe av produksjonen oppfyller økologiske standarder, men de er ikke sertifisert per i dag. Vinmarkene er i hovedsak plantet med lokale druesorter som reflekterer området best. Mesteparten består derfor av Grenache kjent for å være "kongen av rosé" og Tibouren som er typisk for Saint-Tropez. Rosévinen er i dag kjent over hele verden og Minuty Rosé har vært blant de bestselgende rosévinene i USA i årevis.

Minuty M Rose by Madi Limited Edition 2020

Serien "M" er den klassiske stilen av rosé fra Provence. Minuty fokuserer mest på Grenache, "Kongen av rosé" og Saint-Tropez egen drue, Tibouren. Druene håndplukkes, kjøles ned, vinifiseres og presses etter 2 timer. Limited Edition introduseres for fjerde gang av Chateau Minuty og for andre gang i det norske markedet. De lager kun et begrenset antall flasker. I år er det et samarbeid med den franske kunstneren Madi. Hun maler fordi hun trenger det og hennes temaer er av kvinnelig karakter som involverer dyr, natur, mennesker, fantasi, blomster og naturlige elementer. 

Rosevinen har en lys og klar rosa farge. Intens duft av appelsinskall aromaer og røde bær. En fruktig og lettdrikkelig ung rosevin med en flott friskhet og hint av fersken og grapefruktaromaer.

Serveres mellom 8-10 C

Matkombinasjon


Fisk

Aperitif

Lyst kjøtt

Skalldyr

Sushi / japansk mat

Produktnummer

13002101

Pris

215,00

Alkohol % 13%
Sukker g/l 0,4 g/l
Syre g/l 5.2 g/l
Lagringspotensiale Drikkeklar, ikke egnet for lagring
Årgang 2020
Råstoff 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah
Land Frankrike
Distrikt Provence
Underdistrikt Cote du Provence
Emballasjetype Glassflaske
Korktype Naturkork
Antall flasker per kasse 6 fl
Utvalg Bestillingsutvalg