• Tuotteet
  • Ranska
  • Bourgogne
  • Joseph Drouhin
  • Joseph Drouhin
    Vuonna 1880 Joseph Drouhin osti 1700-luvulla perustetun viinikauppiastalon liiketoimintoineen ja aloitti toimintansa Beaunen vanhassa kaupungissa. 1900-luvun alussa Joseph Drouhinin poika Maurice päätti keskittää yrityksen toiminnan ainoastaan Burgundin viineihin ja alkoi hankkimaan tilalleen omia viinitarhoja. Hän osti lukuisia tarhoja, joista kuuluisimpia ovat Beaune Clos des Mouches sekä palsta Clos de Vougeot'ssa. Nykyisin Joseph Drouhin on yksi Burgundin arvostetuimmista viinitiloista.
    Côte de Beaune Rouge

    Ihastuttava ja upean harmoninen viini Bourgognen alueelta. Väriltää viini on kauniin violetti. Tuoksu on herkkä ja hedelmäinen, josta voi aistia mansikan ja punanherukan aromeita. Hienostuneet tanniinit jotka pyöristävät viinin rakennetta. Tyylikäs jälkimaku.

    Rypäleet kerätään käsin, ja maseraatio sekä käyminen tapahtuvat lämpötilakontrolloidusti 2-3 viikon aikana. Viiniä kypsytetään 12-15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, josta 10% on uusia. 

    Ruokasuositukset
    Suurriista
    Pienriista
    Sienet
    Tuotenumero
    911242
    Hinta
    24,65
    Reseptit
    Maa Ranska
    Alue Bourgogne
    Apellaatio AOP Côte de Beaune Rouge
    Rypäleet Pinot Noir
    Vuosikerta 2019
    Alkoholi 13
    Suljenta Luonnonkorkki
    Laatikkokoko 12 pl/ltk
    Samalta tuottajalta