• Tuotteet
  • Ranska
  • Bourgogne
  • Joseph Drouhin
  • Joseph Drouhin
    Vuonna 1880 Joseph Drouhin osti 1700-luvulla perustetun viinikauppiastalon liiketoimintoineen ja aloitti toimintansa Beaunen vanhassa kaupungissa. 1900-luvun alussa Joseph Drouhinin poika Maurice päätti keskittää yrityksen toiminnan ainoastaan Burgundin viineihin ja alkoi hankkimaan tilalleen omia viinitarhoja. Hän osti lukuisia tarhoja, joista kuuluisimpia ovat Beaune Clos des Mouches sekä palsta Clos de Vougeot'ssa. Nykyisin Joseph Drouhin on yksi Burgundin arvostetuimmista viinitiloista.
    Moulin-à-Vent 2021

    Kaunis tumman granaatinpunainen väri. Voimakkaita ja tyylikkäitä aromeja, joissa on pionia, ruusua, luumua ja lakritsin vivahteita. Kaunis, samettinen rakenne. Jälkimaku on pitkä ja hienostunut.

    Moulin-à-Vent on Beaujolais'n vanhimpia viinitarhoja. Tarha sijaitsee 300 vuotta vanhan tuulimyllyn ympärillä, josta myös tarhan nimi juontuu. Tarhan maaperä on pinkkiä graniittia sekä mangaania, mikä on ideaali Gamay-rypäleelle. Rypäleet poimitaan käsin, maseraatio kestää 4-10 päivää ja viini kypsyy ruostumattomissa teräsastioissa.

    Ruokasuositukset
    Miedot juustot
    Kana, kalkkuna
    Porsas
    Sienet
    Pataruoka
    Tuotenumero
    432037
    Hinta
    25,69
    Maa Ranska
    Alue Bourgogne
    Apellaatio AC Moulin-à-Vent
    Rypäleet Gamay
    Vuosikerta 2021
    Alkoholi 13,5%
    Sokeri g/l < 1,0
    Happo g/l 4,7
    Suljenta Luonnonkorkki
    Laatikkokoko 6 pl/ltk
    Samalta tuottajalta