• Tuotteet
  • Ranska
  • Bourgogne
  • Joseph Drouhin
  • Joseph Drouhin
    Vuonna 1880 Joseph Drouhin osti 1700-luvulla perustetun viinikauppiastalon liiketoimintoineen ja aloitti toimintansa Beaunen vanhassa kaupungissa. 1900-luvun alussa Joseph Drouhinin poika Maurice päätti keskittää yrityksen toiminnan ainoastaan Burgundin viineihin ja alkoi hankkimaan tilalleen omia viinitarhoja. Hän osti lukuisia tarhoja, joista kuuluisimpia ovat Beaune Clos des Mouches sekä palsta Clos de Vougeot'ssa. Nykyisin Joseph Drouhin on yksi Burgundin arvostetuimmista viinitiloista.
    Santenay

    Todellinen ”terroir” viini. Tumman rubiininpunainen väriltään, ja tuoksussa on paljon marjaisuutta: karhunvatukkaa, mustikkaa ja karpaloa. Maku on pitkä ja muistuttaa grenadiinisiirappia tai granaattiomenaa. Nuorena tanniininen. 

    Käyminen ja maseraatio kestää 2-3 viikkoa pienissä avoimissa tynnyreissä. Viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 20% on uusia. Kypsytys kestää 12-16 kuukautta. 

    Ruokasuositukset
    Nauta
    Suurriista
    Pienriista
    Pataruoka
    Tuotenumero
    977263
    Hinta
    33,90
    Maa Ranska
    Alue Bourgogne
    Apellaatio AOC
    Rypäleet Pinot Noir
    Vuosikerta 2020
    Alkoholi 13,5%
    Suljenta Luonnonkorkki
    Laatikkokoko 6 pl/ltk
    Samalta tuottajalta